Resep sup ikan kakap - adalah salah 1 ikan yang apabila diolah hendak men-jadi kuliner dengan kelezatan tingkat tinggi. sebab kebanyakan ikan alaminya memiliki rasa yang gurih beserta enak. banyak sekali resep maskan yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kakap men-jadi santapan pemanja lidah.
Resep ikan kakap ialah salah 1 cara mengolah ikan kakap men-jadi santapan ter nimat. di antara pembaca, bisa jadi telah sering me-nikmati sensasi kelezatan kuliner yang satu ini. namun kali ini, saya hendak mengajak pembaca me-nikmati sup ikan kakap buatan sendiri. resep sup ikan kakap silahkan di pelajari dibawah ini
Memang banyak sekali cara membikin kakap agar cita rasanya sedap, namun ter cocok telah tentu dijadikan sup ikan kuah bening rasa gurih nan pedas. selain lidah kamu hendak termanjakan oleh masakan nusantara ini, tentu baik jua untuk kesehatan.
Bagaimana tidak sehat, pasalnya protein yang terkandung dalam ikan hendak dipadu dengan aneka bumbu rempah yang jua baik untuk kesehatan. biar masakan ini tambah sehat, bunda tidak butuh lagi menambah penyedap rasa, sebab rasa gurih telah satu paket dengan ikan jenis apapun
Bahan
- ikan kakap (501 gram)
- kaldu ikan (1499 ml)
- bawang merah (delapan buah)
- bawang putih (lima siung)
- bawang daun (satu batang)
- tomat hijau (tiga buah)
- cabai rawit merah (lima buah)
- cabai merah (dua buah)
- kemangi (satu kepalan tangan)
- Jahe (satu ruas)
- kecap ikan (dua sdm)
- air buah jeruk nipis (dua sdt)
- daun buah jeruk (tiga lembar)
- garam (satu sdm)
- Seperti biasa, isi perut jua sisik ikan silahkan bunda buang. lalu potong ikan tersebut, untuk ukuran disesuiakan saja.
- Iris tipis: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau dan juga haluskan jahe.
- silahkan tumis rempah rempah yang telah bunda iris diatas. kalau aromanya telah menggoda, silahkan angkat wajannya
- Masukan potongan ikan kakap kedalam air mendidih.
- rebus ikan bersama daun buah jeruk, tomat, bawang daun, kemangi, tomat tidak ketinggalan air buah jeruk nipis.
- Kalau ikan telah setengah matang, silahkan masukan bumbu tumis yang bunda buat sebelumnya. lalu lengkapi jua masakan ini dengan garam jua kecap ikan
Resep sop ikan kakap diatas, semoga dapat kalian pelajari dan juga praktekan dengan gampang. harapan saya, pembaca dapat me-nikmati mantapnya sop kakap butan sendiri.
Artikel Terkait: